Bio Welle
feinwürzig und zartschmelzend
Bio Welle
Die «Bio Welle» entfaltet ihre natürliche, rezent-aromatische Gaumenfreude nach drei Monaten Reifezeit. So schmeckt die Natur. Nur wer unserer Umwelt mit Respekt begegnet, erzeugt Lebensmittel von hoher Güte und einmaligem Geschmack. Dieser zartschmelzende, feinwürzige Bio-Käse hat seinen Ursprung in frischer Bio-Rohmilch. Von Bauern, für die Landwirtschaft eine ehrliche Herzensangelegenheit ist. In einer Zeit, in der die Sehnsucht nach echten, naturbelassenen Lebensmitteln spürbar ist, schlägt dieser edle Käse auf deinem Teller immer hohe Wellen!
Highlights
- Reifezeit ca. 3 Monate
- feinwürzig, zartschmelzend
- mit Schweizer Bio-Rohmilch hergestellt
Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse, von Natur aus laktosefrei, mind. 50% Fett i. Tr. / Rinde hat eine natürliche Schmierebildung
| Energie / Brennwert | 1730 kJ (414 kcal) |
| Fett | 34.0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.0g |
| Kohlenhydrate | < 0.1g |
| davon Zucker | 0.0g |
| Eiweiss | 26.0g |
| Salz | 1.5g |
Nettofüllmenge
Laib hat ca. 6 bis 8 kg, mit 30cm Durchmesser, Höhe 8 bis 10 cm
