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Käselaib FamilieChäs

FamilieChäs

mild und cremig

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FamilieChäs

So jung und schon eine echte Käsespezialität! Der «FamilieChäs» ist mit seinem milden, feinwürzigen Aroma ein kulinarisches Gedicht und eine wunderbar harmonische Komposition. Feine Nuancen umspielen den Gaumen. Geschmeidigkeit prägt seinen unaufdringlichen Charakter. Wer ihn einmal probiert hat, weiss: Vom «FamilieChäs» kann nie genug auf dem Tisch sein! 

Highlights

  • Reifezeit ca. 6 Wochen
  • mild, cremig
  • mit Schweizer Rohmilch hergestellt

Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse, von Natur aus laktosefrei, mind. 55% Fett i. Tr. / Rinde hat eine natürliche Schmierebildung

100 g enthalten:
Energie / Brennwert 1740 kJ (415 kcal)
Fett 37.0g
davon gesättigte Fettsäuren 22.0g
Kohlenhydrate < 0.1g
davon Zucker 0.0g
Eiweiss 21.0g
Salz 1.5g
Nettofüllmenge Laib hat ca. 6 bis 7 kg, mit 30cm Durchmesser, Höhe 8 bis 10 cm
Food-Fotografie mit Käselaib FamilieChäs und mehreren Käsesnacks in kleinen Schälchen.
Factsheet FamilieChäs

Willst du noch mehr über unsere leckeren Käsesorten erfahren? Dann lade das Factsheet herunter. So kannst du einfach auf alle Informationen zum Käse zugreifen.

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Flammkuchen Gratinée

Käsegericht vom Bodensee, Flammkuchen mit Bodenseekäse

Zum Rezept
Brioche mit Trüffel, Käserezept von Christian Kuchler
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Zu den Rezepten
Käsestück Alter Schweizer auf Holzbrett vor einem grossen Käselaib.
Einzigartige Käsevielfalt – unsere Käsesorten

Die Käsesorten der Studer Spezialitätenkäserei decken das gesamte Genussspektrum ab - von mild bis würzig, von zart bis feurig-scharf, von harmonisch bis rezent.

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