stagePDP-derscharfeMaxx
kaeserei-studer-kaesesorten-der-scharfe-maxx-bio

Der scharfe Maxx Bio

épicé et fondant en bouche

  • dsm-produkt-zusatz-logo-biosuisse
  • dsm-produkt-zusatz-logo-laktosefrei

Der scharfe Maxx Bio

Fougueux et épicé avec du lait cru frais biologique de Thurgovie. «Der scharfe Maxx Bio» montre ses cornes à votre palais. Les pains sont stockés dans une cave spécialement climatisée pendant cinq mois. Pendant ce temps, il développe une variété de saveurs distinctives qui mettent vos papilles au défi. Plus rebelle que quiconque en Suisse n’a jamais osé l’être. Découvrez son goût unique et la pâte séduisante et tendre sur votre langue ! Une expérience pour tous les amoureux du bio.

Highlights

  • durée d’affinage env. 5 mois
  • épicé, fondant en bouche
  • fabriqué avec du lait cru bio suisse

Fromage suisse à pâte mi-dure/en tranches / Au moins 58 % de matières grasses dans l’extrait sec. / La croûte présente une formation naturelle de morge

Énergie 1836 kJ (443 kcal)
Matières grasses 39.0g
dont acides gras saturés 23.0g
Glucides < 0.1g
dont sucres 0.0g
Protéines 23.0g
Sel 1.8g
Quantité de remplissage nette Fromage à la coupe env. 6 à 7 kg / Meule de 30 cm de diamètre, hauteur de 8 à 10 cm

Ce fromage est disponible dans les variantes suivantes

Der scharfe Maxx in Portionen in der Packung
«Der scharfe Maxx» portion

«Der scharfe Maxx» en portions. Fromage suisse prédécoupé (min. 58 % de matière grasse dans le produit sec), produit à base de lait cru frais, au goût relevé et authentique. Prédécoupé et conditionné en portions pour faciliter vos achats.

Vers le produit
kaeserei-studer-kaesesorten-variantion-dsm-portion-bio
«Der scharfe Maxx» Bio portion

«Der scharfe Maxx» Bio en portions. Fromage suisse prédécoupé (min. 58 % de matière grasse dans le produit sec), produit à base de lait cru bio frais, au goût relevé et authentique. Prédécoupé et conditionné en portions pour faciliter vos achats.

Vers le produit
Der scharfe Maxx in Scheiben in der Verpackung
«Der scharfe Maxx» Fromage en tranches

«Der scharfe Maxx» en tranches. Fromage suisse prétranché (min. 58 % de matière grasse dans le produit sec), produit à base de lait cru frais, au goût relevé et authentique. Prédécoupé en tranches pratiques dans un paquet de 150 g. Disponible au rayon frais.

Vers le produit
Der scharfe Maxx Fondue in der Verpackung
«Der scharfe Maxx» Fondue

Fondue «Der scharfe Maxx» fraîche et prête à cuisiner. Une préparation relevée et crémeuse agrémentée de vin de pommes et de whisky doux pour les fins gourmets.

Vers le produit
Der scharfe Maxx Grillkäse in der Packung, Food-Fotografie
Fromage à griller «Der scharfe Maxx»

Le fromage à grillé croustillant et savoureux avec une vraie saveur de fromage qui ne grince pas. Le grilled cheese convient à la préparation sur le gril ou à la poêle. Frit jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant, il est délicieux avec des salades, des légumes grillés ou à l'apéritif. Conditionné en 2 portions de 70g.

Vers le produit

Salade de cervelas façon «Schäfli»

Wurstsalat nach «Schäfli»-Art mit Käse Der scharfe Maxx

Ris de veau aux épinards

Kalbsmilken mit Spinat

Œuf surprise

Ei Surprise

1 3
Vers la recette
Brioche mit Trüffel, Käserezept von Christian Kuchler
Plus de recettes de fromage

Avons-nous suscité votre intérêt pour les délicieuses recettes de fromage? Ensuite, parcourez à votre guise notre base de données de recettes pour d'autres spécialités culinaires.

Vers les recettes
dsm-imagekampagne-teaserm-dsm-wuerzig_FR
Site Internet «Der scharfe Maxx»

«Der scharfe Maxx» a tellement à raconter sur lui et ses frères qu’il possède son propre site Internet.

Vers le site
Käsestück Alter Schweizer auf Holzbrett vor einem grossen Käselaib.
Une diversité de fromages unique - nos variétés

Les variétés de la fromagerie de spécialité Studer couvrent tout l’éventail de saveurs et du plaisir ; doux à piquant, délicat à corsé et piquant, harmonieux à acidulé.

Retour à l'aperçu